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80 cm Multi-Räucherofen Edelstahl mit Sichtscheibe + Zubehör
 


 

Dieser hochwertige Multifunktions-Räucherofen ist ideal zum Räuchern von leckerer Wurst, Speck und Schinken sowie delikatem Fisch.
Dabei lässt es sich in diesem Räucherofen hängend oder liegend räuchern und die Zu- und Abluft lässt sich einfach regulieren.
Der Räucherofen verfügt über eine Tür mit großem Glaseinsatz, hier macht er mit seinem modernen Design auch auf Terrasse oder Balkon eine gute Figur.
Die Befeuerung des Klasebo Räucherofens kann wahlweise mit Holz, Holzkohle, Grillbriketts oder Gas oder Heizspirale (Führung in der Blende ausschließlich für Klasebo Heizspirale)  erfolgen.
Bei Nutzung eines Gasbrenners muss die vordere Blende entfernt werden.


Ein geschlossenes Räuchersystem mit getrennter Feuer- und Räucherkammer sorgt für konstante Temperaturen und ein ideales Ergebnis.
Streben und Räucherhaken zum Aufhängen gehören zum Lieferumfang.  Körbe, die auf mehreren Ebenen eingesetzt werden können um Fisch, Fleisch und vieles mehr aromatisch zu konservieren  sind optional erhältlich.
Für die Belüftung befindet sich unterhalb der Tür sowie auf der Oberseite Lüftungsschieber um die Luftzufuhr zu kontrollieren.
Das im Lieferumfang enthaltende Räucherthermometer zeigt Ihnen an, ob die Temperatur konstant gehalten wird oder der Brenner reguliert werden muss.
 

Vorteile:

  • Gleichermaßen für Einsteiger und Profis geeignet
  • Geschlossenes System (Getrennte Feuer- und Räucherkammer)
  • Einfache Bedienung
  • Geeignet für hängendes und liegendes Räuchern
  • Holz, Kohle, Elektro oder Gasbefeuerung möglich
  • Ideal für Fisch, Fleisch und auch Gemüse, Käse oder Tofu
  • Inklusive Kurzanleitung mit praktischen Räuchertipps und link zum Montagevideo
  • Zum Heiß- und Kalträuchern geeignet
     

Maße:
 

Gehäuse außen:

  • 400 mm / 800 mm / 280 mm (Breite / Höhe / Tiefe)
     

Räucherkammer bis Tropfschale:

  • 350 mm / 450 mm / 250 mm (Breite / Höhe / Tiefe)
     

Material:
 

  • Edelstahl 1.4016 / AISI 430
  • rostfrei und lebensmittelecht
  • Nickelfrei
     

Lieferumfang:
 

  • 1 x Multi 80cm Edelstahl Räucherofen mit Sichtscheibe in der Tür (der Ofen ist nicht vormontiert!)
  • 1 x Abtropfwanne
  • 1 x Edelstahl Thermometer
  • 1 x Räuchermehlwanne
  • 1 x Glutkasten
  • 3 x Rundstäbe Buche roh unbehandelt  Ø 12mm Länge 375mm
  • 5 x "S" Räucherhaken aus Edelstahl
  • Montageanleitung
  • Montagewerkzeug
     

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