Wurzelpetersilie, Halblange
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SKU:
BONI-456420
Brand:
Quedlinburger
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EU-Verantwortungsstraße: Dieselstraße
EU-Verantwortliches Haus Nr.: 1
EU-Verantwortlicher Postcode: 6449
EU-Verantwortliche Stadt: Aschersleben
EU-verantwortliches Land: Germany
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Info: Sehr geschmacksintensive Wurzel ideal zum Kochen von Fleisch- und Gemüsebrühe. Als Gemüse mit Möhren, Porree, Sellerie und Pastinaken zubereitet sehr delikat. Das Kraut wird wie Schnittpetersilie verwendet. Zum Einfrieren geeignet.
Pflege: Aussaat ab März ins Freiland 0,5 cm tief und einem Reihenabstand von 25 cm. Später auf einen Pflanzabstand von 8 cm vereinzeln. Der Boden darf nicht mit frischem Stalldung versorgt sein, jedoch gut durchlässig, feucht und humusreich sein.
Tipp: Die Wurzeln sind leicht einzulagern. Ausgraben, in Kisten mit Sand legen und in einen kühlen, trockenen Kellerraum stellen. Oder einfach einfrieren.
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