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Salzkraut oder Eisblume - Dein pflegeleichter Hingucker für Balkon & Garten
Entdecke das Salzkraut, auch bekannt als Eisblume, eine unkomplizierte und attraktive Pflanze für sonnige Standorte. Mit ihren sukkulenten Blättern, die wie kleine Glasperlen glänzen, ist sie nicht nur ein Blickfang, sondern auch äußerst pflegeleicht. Ideal für Balkon, Terrasse oder den kargen Garten, wo sie mit geringem Wasserbedarf auskommt. Ihre Blätter können frisch in Salaten verwendet werden und verleihen diesen eine leicht salzige Note.
Produktmerkmale & Vorteile
- Einjährig: Du kannst dich eine Saison lang an ihrer Schönheit erfreuen.
- Polsterbildend & kriechend: Ideal als Bodendecker oder für hängende Bepflanzungen.
- Sukkulent: Speichert Wasser und ist somit trockenheitsresistent.
- Geringe Nährstoffansprüche: Benötigt wenig Dünger und ist somit pflegeleicht.
- Fleischige, hellgrüne Blätter: Mit wasserspeichernden Drüsen, die in der Sonne glänzen und einen dekorativen Effekt erzeugen.
- Leicht salziger Geschmack: Eine interessante Ergänzung für Salate und andere Gerichte.
- Wuchshöhe bis zu 10 cm: Perfekt für kleine Flächen und Töpfe.
Vorteile gegenüber anderen Pflanzen
- Pflegeleichtigkeit: Salzkraut ist deutlich pflegeleichter als viele andere Zierpflanzen und benötigt wenig Aufmerksamkeit.
- Trockenheitsresistent: Im Vergleich zu Pflanzen mit hohem Wasserbedarf übersteht Salzkraut auch längere Trockenperioden problemlos.
- Salziger Geschmack: Bietet einen einzigartigen Geschmack, den andere Gemüsesorten nicht bieten können.
- Attraktives Aussehen: Die glänzenden Blätter machen Salzkraut zu einem besonderen Blickfang.
- Vielseitige Verwendung: Kann sowohl als Zierpflanze als auch als essbare Pflanze genutzt werden.
- Ideal für karge Standorte: Wächst auch dort, wo andere Pflanzen nicht gedeihen.
- Lichtkeimer: Einfache Aussaat, da die Samen nicht mit Erde bedeckt werden müssen.
Anwendung - Schritt für Schritt
- Schritt 1: Vorkultur (April - Mitte Mai): Säe die Samen in Töpfen aus. Gib mehrere Samen in einen Topf.
- Schritt 2: Aussaat: Drücke die Samen leicht an, aber bedecke sie nicht mit Erde, da Salzkraut ein Lichtkeimer ist.
- Schritt 3: Feuchtigkeit: Halte die Erde stetig feucht, am besten mit einem Wassersprüher.
- Schritt 4: Keimung: Stelle die Töpfe an einen warmen Ort (ca. 15°C). Die Keimung erfolgt innerhalb von 7 - 14 Tagen.
- Schritt 5: Auspflanzen (ab Ende Mai): Sobald keine Frostgefahr mehr besteht, kannst du die Jungpflanzen ins Freiland oder in größere Töpfe auspflanzen.
- Schritt 6: Standort: Wähle einen vollsonnigen Standort mit magerem, durchlässigem Boden.
- Schritt 7: Pflege: Vermeide Staunässe und ernte die Blätter regelmäßig.
Technische Daten
| Art: | Salzkraut (Eisblume) |
| Aussaat: | April - Juni |
| Keimung: | 7 - 14 Tage bei 15°C |
| Standort: | Vollsonnig, magerer Boden |
| Ernte: | 6 - 7 Wochen nach Aussaat bis zum Frost |
| Wuchshöhe: | Bis zu 10 cm |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist Salzkraut winterhart?
Nein, Salzkraut ist einjährig und überlebt den Winter nicht.
Kann ich Salzkraut auch im Topf auf dem Balkon anbauen?
Ja, Salzkraut eignet sich hervorragend für den Anbau im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse.
Wie oft muss ich Salzkraut gießen?
Salzkraut ist trockenheitsresistent und benötigt nur wenig Wasser. Achte darauf, dass die Erde nicht vollständig austrocknet.
Kann ich die Blätter des Salzkrauts essen?
Ja, die Blätter des Salzkrauts sind essbar und haben einen leicht salzigen Geschmack. Sie eignen sich gut für Salate oder als Würzmittel.
Welchen Standort bevorzugt Salzkraut?
Salzkraut bevorzugt einen vollsonnigen Standort mit magerem und durchlässigem Boden.
⭐⭐⭐⭐⭐ Super Pflanze!
Das Salzkraut ist super angewachsen und sieht toll auf meinem Balkon aus. Es ist wirklich pflegeleicht und hat einen interessanten Geschmack. - Anna M.
⭐⭐⭐⭐ Toller Bodendecker
Habe das Salzkraut als Bodendecker im Garten gepflanzt. Es breitet sich gut aus und ist sehr unkompliziert. - Peter S.
⭐⭐⭐⭐⭐ Einfach zu ziehen
Die Samen sind schnell gekeimt und die Pflanzen wachsen gut. Kann ich nur empfehlen! - Lisa K.
⭐⭐⭐⭐ Schöne Ergänzung für Salate
Ich verwende die Blätter gerne in meinen Salaten. Der salzige Geschmack ist etwas Besonderes. - Thomas B.
⭐⭐⭐⭐⭐ Top Qualität
Das Salzkraut von Boni-Shop ist von sehr guter Qualität. Die Pflanzen sind gesund und kräftig. - Maria W.
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