Prunkbohne, Rotblühende

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Artikelnummer:	404492
HAN:	404492
GTIN:	4014352188909
Kategorie:	Samen + Sämereien
Hersteller:	Quedlinburger
Aussaatzeit:	Mai Jun
Erntezeit:	Jul Aug Sep
Eigenschaften:	breite Hülsen, violette Samen, rankend
Aussaatort:	Freiland
Eignung:	Sofortverzehr roh oder gekocht, Frostung, Konservierung, Zwischenfrucht

Beschreibung
Frage zum Artikel

Info: Starkwüchsig, rankend mit breiten, mittellangen Hülsen. Bei rechtzeitiger Ernte der noch zarten Hülsen unübertroffen aromatisher Bohnengeschmack. Die reifen Samen sind violett marmoriert. Bestens geeignet zum Frischverzehr, aber auch die Samen können gekocht werden. Nie roh verzehren. Erst durch Erhitzen werden sie beömmlich. Prunkbohnen sind auch als Schlingpflanze mit Zierwert beliebt, zum Beranken von Spalieren, lauben, Balkone und Zäunen (Blüte ab Juli).
Wuchshöhe ca. 200cm.

Pflege: Aussaat etwa 3 cm tief, Samen andrücken und mit Erde bedecken. Reihensaat mit 40 cm Abstand, Kornabstand 6 - 8 cm, oder als Horstsaat im Abstand von 30 cm 5 - 7 Korn pro Pflanzstelle. Staunässe und niedrige Temperaturen vermeiden. Säen Sie die Bohnen in humosen, durchlässigen Gartenboden an einen warmen, windgeschützten, sonnigen bis halbschattigen Platz mit gleichmäßiger Feuchtigkeit. Bei Bedarf vereinzeln. Durch Anhäufeln bei einer Pflanzenhöhe von ca. 10 cm wird die Standfestigkeit der Pflanzen verbessert, ebenfalls durch die Aussaat in Horsten.

Tipp: Da die Hülsen das schädliche Pflanzeneiweiß Phasin enthalten, nie roh verzehren. Erst durch Erhitzen werden sie bekömmlich. Folgesaaten bis Mitte Juli verlängern den Erntezeitraum bis zum ersten Frost.

Aussaat: Mai - Mitte Juli ins Freiland

Keimung: 8 - 5 Tage bei 15 - 25°C

Ernte: Juli - Oktober, entsprechend der Aussaatzeit